Ramen Shifu Filzi Menu

Riso con carne di vitello, erba cipollina cipolla rossa e alga nori tritata

Ciotola di riso con bocconcini di pollo fritto guarniti con mayo giapponese e salsa okonomoyaki, uovo cotto in salsa don con cipolle, cipollotto e gyoza vegetariani alla piastra

Riso saltato con verdure e salsa curry

Riso con pollo uova strapazzate, erba cipollina, cipolla rossa e alga nori

Riso saltato con anatra, germogli di soia, uova ed erba cipollina

CIotola di riso con gamberi in tempura, carote, lime e gyoza di maiale alla piastra

Riso saltato con chashu(carne di maiale speziata) vitello, erba cipollina e uova strapazzate

Ciotola di riso con pollo fritto guarnito con salsa okonomoyaki e sesamo, edamame, cipollotto e gyoza di maiale alla piastra

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Spaghetti con fette di pollo fritto, cavolo cinese pak choi, naruto, germogli di soia, bambù, alga marina nori, uovo, funghi ed erba cipollina servito con brodo tradizionale.

Brodo della casa con salsa shoyu. Noodles, pakchoi, gamberi tempura, uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia

Brodo della casa con salsa crema.noodles,pakchoi,anatra croccante,alga nori, bambu,naruto,uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia

Brodo della casa con salsa shoyu. noodles , cubetti di carne di manzo stufata, uova alla coque , erba cipollina, germogli di soia e pakchoi

Cavolo cinese pakchoi, manzo stufato a cubetti, cipolla rossa, germogli di soia, valeriana, peperoncino, uovo alla coque ed erba cipollina, servito con brodo tradizionale

Brodo originale con salsa miso, noodles pakchoi carne di maiale marinato, alga nori bambu, naruto, uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia

Brodo originale della casa. Noodles pakchoi, carne di maiale marinato,alga nori, bambu, narutouova alla coque, erba cipollina, germogli di soia

Brodo vegetale della casa con salsa miso.noodles,pakchoi,alga nori,bambu,uova alla coque,erba cipollina, funghi,germogli di soia

Brodo originale con base salsa shoyu. noodles, pakchoi carne di maiale marinato, nori,bambu, naruto uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia

Noodles giapponesi con maiale marinato a fette, cavolo pak choi, uova ed erba cipollina. servito con brodo originale e curry.

Brodo della casa con aggiunta di salsa piccante tan tan.noodles, pakchoi, carne carne trita speziata, uova alla coque, erba cipollina, germogli di sioasalsa di arachidi

Spaghetti con cavolo marinato piccante, germogli di soia, pancetta di maiale chashu, cavolo cinese pak choi, kimchi, uovo e erba cipollina, servito con brodo tradizionale

Brodo della casa con salsa miso.noodles pakchoi, uova alla coque, erba cipollina carne di chashu (carne di maiale speziata) speciale salsa piccante

2 pezzi

Il nostro Bao alla piastra ripieno di Nutella, con cocco grattugiato

2 pezzi - adatto ai Vegani

2 pezzi

2pezzi - adatto ai Vegani

Base shoyu, pasta vegana, songino, pak choi, erba cipollina, germogli di soia, funghi, proteina vegetale (gamberi in tempura vegani)

Ramen vegano a base di soia e verdure con noodles, germogli di soia,carote,cipolle,bambu,pak choi,erba cipollina e alga nori

Ramen vegano a base di salsa curry noodles, proteina vegetale, pak choi, funghi, sogino,erba,cipollina e germogli di soia.

La versione vegana del nostro infierno ramen con noodles,brodo di miso,salsa infierno, germogli di soia funghi, pak choi, songino ed erba cipollina

Udon noodles, vegetable, protein heura, germogli di soia,pak choi, funghi, carote, cipolle, chives, salsa di soia, miso e salsa pinattsu.

Noodles giapponesi, carne macinata di maiale, germogli di soia, arachidi, cipolla fritta, sedano, erba cipollina, coriandolo

Noodles con chashu(carne di maiale speziata)uova, arachidi,cipolla fritta, germogli di soia, erba cipollina, coriandolo, sedano

Noodles giapponesi saltati con cavolo, peperoni rossi, germogli di soia, pakchoi sesamo, erba cipollina e salsa di soia

Pad Thai con pollo croccante, carote, germogli di soia, uova, zucchine, salsa agropiccante, granelli di arachidi e lime

Pad thai con carote, germogli di soia, uova, zucchine, salsa agropiccante, granelli di arachidi e lime

Tagliatelle di riso con arachidi, uova , germogli di soia sesamo bianco e nero, coriandolo e lime

Pad thai con gamberi argentini, carote, zucchine, germogli di soia, uova, salsa agropiccante, granelli di arachidi e lime

4pz. Gyoza vegani fritti con maionese vegana, salsa okonomi e cipollotto

Gyoza vegetariani 6 pz

Gyoza di maiale 6pz

4 pezzi di Gyoza con ripieno di Wagyu (manzo giapponese)

4pz. Gyoza di maiale fritti SPICY con salsa okonomi, salsa tan tan, cipollotto e sesamo

4pz. Gyoza di maiale fritti con maionese giapponese, salsa okonomi e cipolla croccante